2F
中餐廳以臺灣富饒的鳥類生態為設計原型，融合東方文化底蘊，在樓層裡注入裡來自大自然的飽滿生命力，透過藝術轉譯作品如 玉山噪鶥、臺灣藍鵲、帝雉、鴛鴦、五色鳥等，深度刻畫鳥類綠地展翅的美態與流動感，並與勤美洲際酒店建築立面植生牆、勤美術館綠屋頂、草悟道風景呼應，延伸空間的無限邊界，並以此喻意喜慶歡聚的美好祈願與祝福。
臺灣藍鵲
Taiwan Blue Magpie
一襲蔚藍交織黑白羽色、紅色鳥喙，臺灣藍鵲的美，全世界只有在臺灣中低海拔山林才見得到。牠們外型高冷卻不喜孤寂，對內喜歡與家族成員集體行動，會共同築巢和育雛，對外性格剽悍，會掠食白頭翁和大卷尾等其它鳥類的寶寶，讓苦主相當頭痛。而臺灣藍鵲還有儲食習性，常將剩食藏在樹洞和石縫間，也懂得用樹葉掩護以防被盜，可謂集美麗與智慧於一身。
Artwork Material
機雕複合木片、油漆漸層噴塗
Size
W1300 x H1300 mm
Artwork Location
LEVEL 2 梯廳走道
by Jimmy Kao, Wikipedia
玉山噪鶥
White-whiskered Laughing-thrush
臺灣特有種，又名金翼白眉和臺灣噪鶥，褐灰色鳥身、翅膀處有著朝霞般的藍橘色澤，主要棲息在高海拔森林，雜食性，除了食用無脊椎動物和果實，也會聚集在林徑和山屋垃圾堆吃遊客丟棄的食物。玉山噪鶥屬一夫一妻制，專情且極具家庭觀念，非繁殖期間也會成對活動，無分雌雄全力照護幼鳥長成，從築巢、孵化、育雛等過程都親力親為。
Artwork Material
陶瓷磚
Size
W800 x H1300 mm
Artwork Location
LEVEL 2 梯廳走道
by Sammy Sam, Wikipedia
五色鳥
Taiwan Barbet
嘓嘓嘓…嘓嘓嘓…造訪2,400公尺以下山林，經常能聽見臺灣特有種──五色鳥的輕脆鳴叫，嬌小體態卻能完美交融綠、藍、紅、黃、黑五種色彩，絕佳保護色反應著造物主美感，也讓牠能自在隱身於林間，唯那類似木魚聲的嗓音常讓行蹤露了餡。此外，五色鳥也喜歡在樹木上鑿洞、築巢育雛，尤其偏愛枯木，曾在同一顆樹上發現高達11個巢洞的記錄。
Artwork Material
高精微噴+晶瓷畫
Size
W700 x H875 mm
Artwork Location
LEVEL 2 TOILET
by 白欽源, 臺灣生命大百科
朱鸝
Maroon Oriole
「紅媠，烏大範」的朱鸝又名紅鶯，為花蓮縣鳥，外形有搶眼的黑紅色。分布於東亞，如喜馬拉雅山區和中國西南等地，是亞洲特有種，臺灣常見於東部低海拔闊葉林，主要以昆蟲、漿果和果實為食。大多為單獨行動，到了每年4－6月繁殖期則會分工育雛，由雌鳥築巢孵卵、雄鳥負責守衛。2008年被農委會公告為第二級瀕臨絕種野生動物，是臺灣珍稀鳥種。
Artwork Material
硬板紙、手繪、噴沙
Size
W350 x H1200 mm
Artwork Location
LEVEL 2 中餐廳
by 李豐曉, 臺灣物種名錄(TaiCOL)
紫綬帶
Japanese Paradise-Flycatcher
頂著小型羽冠，有著一條比身體還長的鳥尾巴，雌鳥背部為紅棕色、雄鳥呈黑紫色，到了4－7月繁殖季，雄鳥中央尾羽會變更長，猶如一條飄逸絲帶。紫壽帶家族共有三個分支，分別於日本、韓國、蘭嶼及菲律賓繁殖過冬，臺灣本島則在春秋兩季於野柳、曾文溪等海邊防風林或淺山偶而現跡，有著在林間飛撲昆蟲、以細枝及苔蘚等築巢的習性。
Artwork Material
皮雕
Size
W350 x H1200 mm
Artwork Location
LEVEL 2 中餐廳
by 李豐曉, 臺灣物種名錄(TaiCOL)
藍腹鷴
Swinhoe's pheasant
臺灣二級珍稀保育的動物──藍腹鷴，棲息在海拔2000公尺以下中低海拔的闊葉林或混生林中。雄鳥全身幾乎是深藍色、頭頸黑色，羽冠白色有時帶點黑斑，全身帶著悅目的金屬光澤；雌鳥則以褐色、土黃和黑色的條紋為主要色調。藍腹鷴行動謹慎，常常悄然無聲地活動，一般不易見到。以植物的果實、種子為食，也吃一些無脊椎動物。
Artwork Material
皮雕
Size
W350 x H1200 mm
Artwork Location
LEVEL 2 中餐廳
by Alder Chang, 臺灣物種名錄(TaiCOL)
黃山雀
Yellow tit
臺灣特有種，生活於中高海拔原始闊葉林，以昆蟲和果實、種子為食。黃山雀體態黑黃相間，無論雌雄都留著時髦的「飛機頭」，看似狂放不羈，其實性格相當隨和，可以獨處或集體活動，甚至經常和山雀、繡眼雀鶥等不同鳥群結伴。非繁殖期不常鳴叫，到了每年4－6月繁殖期則會盡情高唱，發出各種悅耳且富有變化的哨音。
Artwork Material
黃銅做舊
Size
W820 x H815 mm
Artwork Location
LEVEL 2 特色餐廳
by 李豐曉, 臺灣物種名錄(TaiCOL)
黑長尾雉
Mikado pheasant
千元鈔票上印有的臺灣特有種──黑長尾雉（臺灣帝雉），棲息於中高海拔森林，性情謹慎，喜歡在清晨日落、陰雨天或起霧時活動，常現身於地表植物覆蓋多的地方，能快速疾飛，也可以在峭壁上行走。鮮紅色的眼周、閃爍光芒的藍黑羽毛，模樣總是威風凌凌，平時偏好獨處，偶見成對行動，會發現雄鳥常在距離不遠處守護雌鳥，如遇威脅會為之挺身而出。
Artwork Material
砂岩、304不鏽鋼
Size
W500 x H720 mm
Artwork Location
LEVEL 2 特色餐廳
黑長尾雉雄鳥, by 李豐曉, 臺灣物種名錄(TaiCOL)
臺灣白喉噪鶥
White-throated Laughing-thrush
數量不多的白喉噪鶥，為臺灣特有種，是被列入野生動物保育法的第二級珍貴稀有的保育類鳥類。雌雄身體皆以赤褐色為主，下胸、腹和尾下覆羽有著灰白色彩。主要棲息於中海拔森林和灌叢，不擅長飛行，經常在地面覓食，吃著植物新芽、食物種子和昆蟲等，屬於雜食性鳥種，連珠炮式的啼叫聲相當鮮明。
Artwork Material
大漆
Size
W1300 x H730 mm
Artwork Location
LEVEL 2 特色餐廳
by 李豐曉, 臺灣物種名錄(TaiCOL)
鴛鴦
Mandarin Duck
自古以來，鴛鴦總被喻為夫妻情濃象徵，雄鳥色彩鮮豔、雌鳥則是褐灰色，常見於臺灣海拔1700公尺以下的湖泊及溪流、水庫等地，喜歡在樹洞中營巢。鮮少人知的是，鴛鴦於俄羅斯、韓國、日本等地皆有分布，又以臺灣為東亞繁殖界線的最南端，因為環境開發及盜獵頻繁，2008年被列臺灣保育類第二級珍貴稀有野生動物，屬於「易危」鳥種之一。
Artwork Material
機雕複合木片、油漆漸層噴塗
Size
W425 x H700 mm（左）
W350 x H575 mm（右）
Artwork Location
LEVEL 3 新娘房
by RonPorter, Wikipedia